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利川市确保猪肉市场安全稳定

2019/10/13 来源:嘉定信息港

导读

利川市确保猪肉市场安全稳定利川讯(徐勇、牟丹)8月27日下午,利川市政府召开发布会。会上,该市畜牧、工商、商务等部门负责人表示将进一步强

  利川市确保猪肉市场安全稳定

  利川讯(徐勇、牟丹)8月27日下午,利川市政府召开发布会。会上,该市畜牧、工商、商务等部门负责人表示将进一步强化工作措施,确保猪肉市场的安全和稳定。

  当前,生猪生产正处于关键时期,但生猪存栏仍在下降,下阶段工作中,畜牧局将扎实做好生猪生产恢复和发展工作,抓紧核实能繁育母猪数量,尽快将全市190万元能繁母猪补贴资金发放到户,保护养猪业持续生产能力;加大良种繁育体系建设力度,恢复和发展生猪核心群、繁殖群和生产群,整顿规范100个生猪人工授精站,人工授精4万头次,对推广人工授精的母猪建档立卡,使全市出栏生猪良种率达到80%以上;对标准化规模养殖场(小区)的猪圈标准化改造以及水电路、防疫等基础设施建设给予支持,对年饲养100头以上能繁母猪,年出栏300—500头肥猪的重点养殖户给予资金扶持;积极与保险监管部门合作,动员养殖户参保,将国家150万元能繁母猪养殖保险补助用活用好;切实抓好秋季动物防疫工作,使猪蓝耳朵病、口蹄疫、猪瘟等重大动物疫情率达到100%,标准率达到100%,建立起坚强有力的免疫屏障;加强和完善全市重大动物疫情监测络,严格疫情报告,及时掌握疫情动态,科学防控。

  为了以防疫情的再次发生,确保市场经营秩序正常稳定,维护消费安全,利川工商系统将从即日起,解除畜牧交易市场的关闭,恢复交易。同时,该系统将严格查验市外进入利川交易的生猪检疫检验手续;对猪肉市场实行市场准入制度,猪肉经营“协议准入”、“强制退出”、亮证亮照及“挂牌经营”制度,落实市场开办者为猪肉质量人制度。

  针对肉食品市场现状,商务局将充分发挥生猪屠宰综合管理办公室职能,继续加大对肉食品安全的宣传教育,积极引导市民增强合格肉食品的鉴别能力;继续加强对定点屠宰厂的监管力度,督促定点屠宰厂加大技改投入,实施规范操作,保证合格的肉食品供应市场;进一步加大对私屠乱宰窝点的查处力度,争取常年布控,随时掌握情况,并对违法行为实施严厉打击;抓好日常市场巡查工作,发现问题及时处理;不定期开展对超市肉铺以及城区学校等集体食堂的检查,对不按规定渠道进肉或采用非定点厂生猪产品的单位严肃处理。

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