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老干妈香芹鸡蛋卷的做法

2019/06/11 来源:嘉定信息港

导读

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1)将香芹叶切碎同鸡蛋、面粉和适当的水调成糊。

2)平底锅倒入适当的油,以覆盖过锅底为准,倒入3分之1面糊(此原料为做3张面饼的用量),水平转动平底锅,使面糊成饼状,用小火将两面渐渐煎熟便可。

3)案板包上1层保鲜膜,将饼放到上面,调入老干妈香辣酱,卷成卷,切成段便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

原料:鸡蛋1只,香芹叶10几片,面粉20克调料:老干妈香辣酱

我用了马苏里拉芝士,是为了容易拉丝,别的芝士也能够

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