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肉末扒茄条的做法

2019/05/15 来源:嘉定信息港

导读

肉末扒茄条的材料:茄子,肉沫,黄豆酱,糖,彩椒肉末扒茄条的做法:1.1茄子洗净,去两头,再切条。微波炉里加热5分钟。青红椒切小碎

肉末扒茄条的材料:

茄子,肉沫,黄豆酱,糖,彩椒

肉末扒茄条的做法:

1.1茄子洗净,去两头,再切条。微波炉里加热5分钟。青红椒切小碎丁,用热油浇1下,这样断生,色采更新鲜。酱倒入碗中,加少许糖,盐,水调匀

2.2锅里加少量油,炒茄子。然后再小火盖上盖子焖到茄子都熟透了。

3.3茄子取出,用锅里的油把肉末炒散炒熟。下入调好的酱汁翻炒1下。再把茄子倒入收汁便可。

家常菜做法大全温馨提示:

把切子改好刀后放在微波炉里加热56分钟,再炒的时候就不会吸油了,正常炒菜的油量就能够。炒完了油还是那末多。吐在盘里,茄子里的油就很少了。

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