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想软装热情的南美风先来杯哥伦比亚风情的咖

2019/06/09 来源:嘉定信息港

导读

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哥伦比亚人喜欢谈论的几件事,除了他们曾经名列世界前茅的足球,就是他们引以为傲的咖啡文化。在哥伦比亚喝咖啡是一种享受,布满大街小巷的咖啡馆,从早到晚客人络绎不绝,咖啡成了他们一日三餐必不可少的元素。据说哥伦比亚的咖啡馆绝无速溶之说,现煮现卖,并用精致的咖啡器具斟上,再送到顾客面前。不但能感受到一丝午后惬意,杯中的香甜可口更是余味无穷,难怪当地人如此痴迷。

在哥伦比亚你若是拜访一个朋友或一位政府官员,首先会给你上一杯哥伦比亚咖啡,交谈中,还会多次为你续杯,所以一次拜访,你会品尝好几杯哥伦比亚咖啡。

世界咖啡分两大系列,一种是以巴西为代表的“硬”咖啡,味道浓烈;另一种则是以哥伦比亚为代表的“软”咖啡,其味淡香。说到南美大陆这个北端的国家,你不得不品尝一下它的咖啡,如果能亲身体验一杯浓情的哥伦比亚咖啡的制作全过程,更能领略一种沁人肺腑的热情南美风。

今天,COHIM家居软装设计课程的学员就随来自哥伦比亚咖啡继承人Juan David CastroBerrera,感受跳跃于指尖、环绕于味觉的南美异域风情。

从咖啡的种植采摘文化,再到烘焙研磨,品一杯精致的咖啡就像一次旅行,经历漫长的历程才能变为口中的甘甜。

他是来自哥伦比亚咖啡世家的继承者

哥伦比亚风情手冲咖啡

每日限量供应,值得品味。

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